카테고리 없음

♡오지리 흑염소♡

산 찾는 나그네 2024. 7. 10. 21:02

곡성 섬진강 기차 마을 과 매년
5월에 개최되는 세계 장미 축제장,
그리고 맑은 물 굽이굽이 흐르는
섬진강을 끼고있는 가까운 곳에 위치한
"곡성군 오곡면 기차 마을로 138"
오지리 흑염소 음식점
전화번호 010~4752~7600번

홀에 들어서니 개업한 지 1개월 흔적
축하 화분 과 함께 잘 정리된  아담한 홀
국내산 흑염소 전문점
아내와 둘이서 먹을
중짜 주문 후 잠시 기다리니
주방에서 나오는 흑염소 전골,
냄비에 주 메뉴 인 흑염소에 잡채 곁들여지고

갈색 빛 토란대.고사리.
하얀 빛깔 백목이 버섯과 팽이 버섯.
푸른 빛 깻잎.부추에 홍고추가
색깔에 조화를 이뤄 눈으로 즐기는 맛과
진한 육수 입으로 즐기는 맛을 느낄 수 있었고

밑반찬으로 백목이 버섯에 소스를 넣은
샐러드.토종 된장에 햇양파.깍두기.
알배기 배추 겉절이.도토리 묵에 상추를
곁들인 겉절이 이 모두가 남도에
맛을 잘 살려내고 있어서 아내와 더불어
맛있는 저녁 식사 시간이었고
둘이서 먹기에는 많은 양이었기에
남은 것 포장해서 가져올 수 있었네요.